Let's harvest taro and carrots!

November 7, 2014

金曜日のTommy's class、外活動は里芋と人参の収穫です。
里芋の葉っぱはとっても大きくまるで象さんの耳のようなのでElephant Earと言います。そして里芋はTaroです。
さて、この里芋どうやって収穫したらいいの?
土の中に小さな里芋があるのかな?
スコップで優しく掘ってみます。
でも里芋は出て来ない。スーパーで良く見る里芋は。
実はこの里芋、根っこの茎の部分”親芋”が一番美味しいのです!
その親芋にくっついている小さいのが”子芋”です。
みんなでスコップに力を入れて掘ります。うーっ、掘れません!
よぉ~し、スコップの上に乗っかって”よっこらしょっ、どっこいしょっ!”
まるで大きなカブです。”ほいっ!ひっぱって!掘れたぁ~!”
うわぁ~、こんなふうになってるんだね。
この茎の中を食べるの?これが里芋なの~?
里芋堀りが初めてのみんなは不思議そう…。
食べたら分かる!早速茹でました。
”う~ん!美味しいね~!ぱくぱく。
めんつゆつけたら和風だね。ぱくぱく。”
あっという間にお皿は空っぽです。
人参は収穫してささっと水洗い、その場で食べちゃってます。
子供達の顔を見たらその美味しさが分かります。
季節の野菜を収穫して食べる。ゆらりっこならではの外活動!
次は何を収穫しようかな。

 

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